Italien:

Corso Imperatrice, 8 - 18038 Sanremo (IM)
Telefon: +390184639032 - +393884227146
E-post: info@azarovs.ru

Om det viktigaste i italienarnas liv - mat!

En superartikel om det viktigaste i livet är mat! Vad måste man äta i Italien? Den här gången ska vi prata om ligurisk mat ⠀

Italienskt kök anses vara ett av de bästa i världen, men du måste veta vad du exakt ska beställa på lokala restauranger för att inte bli besviken (eller gud förbjuda att gå ner i vikt :)) ⠀

Det är svårt att beskriva alla rätter i en artikel, du måste återgå till detta ämne. Vad är det godaste enligt mig)))) Jag bor vid havet och därför äter vi allt rått här: ostron, fisk och de berömda röda lokala Sanremov -räkorna. Hästkött, tonfisk och laxtjära tjära mmm .... ⠀

Jag är tyst om pasta med färsk svamp och vitlökssås Pasta smakar bäst när restauranger gör det själva och med Pesto Genovese sås !!! ⠀

Risotto - en risrätt med skaldjur - beställs ofta av både italienare och gäster. ⠀

Har du provat bläckfisk i olika varianter, till exempel grillat, marinerat färskt och kokt. Inget godare i medelhavsköket har ännu uppfunnits, säger lokalbefolkningen och gäster i Italien. ⠀

Och aubergine bakad med tomater, mozzarella och parmesan - du kommer att slicka fingrarna! ⠀

Och pizza - riktig pizza tillagas på kol, du kan prata om det länge))) ⠀

Och hur är det med desserter?))) Det är värt att prova Tortuffa - en gudomlig läcker boll glass med choklad inuti eller Granita - krossad is med sockersirap i olika färger och smaker.

Alla vet om Tiramissa, men du behöver bara prova i Italien!

Vårt lokala vin är Vermentino eller Pegato (vitt). Släcker törst på sommaren och passar bra till alla fiskrätter. Eller du kan klara dig utan dem)

Vilka är dina favorit italienska rätter? Vilken god mat åt du?

Яндекс.Метрика